18 mai 2018

Retour complet sur le parcours de prévention ‘En Avril, mangez, bougez, c’est facile !’ mené les 11 et 12 avril 2018 aux Centres de Santé Jack Senet et Broca  

La Rencontre Santé Nutrition « Mangez, bougez c’est facile ! » revient cette année aux Centres de Santé Jack Senet et Broca qui se mobilisent pour recevoir et conseiller le public sur les bonnes attitudes sportives et nutritives à adopter.

La Rencontre Santé Nutrition « Mangez, bougez c’est facile ! » est revenue cette année aux Centres de Santé Jack Senet et Broca ! Organisée en partenariat avec La Mutualité Française Ile-de-France, ce parcours prévention gratuit et ouvert à tous émane d’une volonté de promouvoir l’activité physique et l’équilibre alimentaire au plus grand nombre. Des professionnels de santé se sont mobilisés tout au long de ces deux journées de sensibilisation pour recevoir et conseiller le public sur les bonnes attitudes sportives et nutritives à adopter. Retour sur ce temps fort.

Les participants ont eu l’occasion de :

  • Échanger sur les motivations à bouger davantage et à manger équilibré via une exposition ludique d’évaluation du niveau de pratique physique,
  • Etre orientés vers les dispositifs proposant une activité physique (inclus activité sportive),
  • Recevoir des conseils en alimentation via les consultations diététiques,
  • Evaluer leur niveau d’activité physique en présence d’un éducateur sportif,
  • Réaliser un dépistage des risques cardiovasculaires.

Quelques chiffres clés sur l’opération menée au Centre de Santé  Jack Senet

Profil des participants :

  • Près de 77 patients ont participé à ce programme de prévention
  • La majorité des participants étaient retraités (84% contre 16% d’actifs)

1. Exposition et mesure de son score d’activité

  • 77 personnes ont évalué leur niveau d’activité physique via le test Ricci-Gagnon, dont 57 femmes et 19 hommes et 1 non-réponse :
    • score activité physique au quotidien : moyenne de 11,97/25
    • score activité physique loisirs : moyenne de 11,40/25
    • 18 participants ont présenté une activité physique insuffisante.
    • 4 participants ont présenté un profil « très actif » en termes d’activités physiques, âgés de 20 à 80 ans.
    • Les activités physiques les plus citées : la marche, la course, la gymnastique chez soi ou en salle de sport, le yoga, le taïchi et les pilates.

2. ‘Micro’ consultations diététiques individuelles

  • 21 personnes ont bénéficié d’une micro consultation diététique (15 minutes) :
    • Thèmes de préoccupation des participants : perte de poids, rééquilibrage alimentaire, règles hygiéno-diététiques à suivre en ayant une hernie discale, du cholestérol, une fibromyalgie, de l’hypertension artérielle, de l’arthrose.
    • Plus de la moitié des participants ont la volonté de poursuivre avec un accompagnement et vont aller vers une suivi plus régulier en allant consulter un professionnel.

3. Dépistage des risques cardiovasculaires

  • 5 personnes ont réalisé un dépistage des risques cardiovasculaires :
    • 1 personne sur 5 présentait une glycémie élevée
    • 2 personnes sur 5 présentaient une tension supérieure à 140-90 mmHg
    • 3 personnes sur 4 sont en surpoids ou en situation d’obésité (IMC supérieur à 25kg/m2)
    • 3 personnes ont un tour de taille supérieur à la norme

Quelques chiffres clés sur l’opération menée au Centre de Santé Broca

Profil des participants

  • Près de 41 patients ont participé à ce programme de prévention :
  • La majorité des participants étaient retraités (93% contre 7% d’actifs)

1. Exposition et mesure de son score d’activité

  • 41 personnes ont évalué leur niveau d’activité physique via le test Ricci-Gagnon, dont 30 femmes et 11 hommes :
    • score activité physique au quotidien : moyenne de 11,90/25
    • score activité physique loisirs : moyenne de 11,46/25
    • 11 participants ont présenté une activité physique insuffisante
    • 1 participant a présenté un profil « très actif » en termes d’activités physiques. Il s’agit d’une personne âgée de 71 ans qui pratique beaucoup de danse et de marche à pied.
    • Les activités physiques les plus citées : la marche, la gymnastique chez soi ou en salle de sport, le yoga, le tai-chi et le tchi kong.

2. Tests de condition physique et entretien individuel avec un éducateur sportif

  • 22 personnes (4 hommes et 18 femmes dont 21 seniors âgés de plus de 60 ans) ont passé les tests de conditions physiques avec ‘Sports pour tous’ (10 à 15 minutes) tout au long de la journée

 Pour les adultes de 18 à 59 ans, le test comprenait 5 épreuves :

  1. – Force musculaire des jambes (nombre de assis-debout pendant 30 secondes),
  2. – Souplesse du bassin et des jambes (allongement vers les orteils ou au-delà en position assise),
  3. – Équilibre statique (temps de maintien sur un pied les yeux fermés),
  4. – Endurance cardiovasculaire (nombre de montées de genoux en 2 minutes),
  5. – Souplesse des épaules (étirement des bras sur un mur).

Pour les seniors de plus de 60 ans, 6 épreuves étaient prévues :

  1. – Force musculaire des jambes (même test que pour les 18-59 ans),
  2. – Endurance cardiovasculaire (même test que pour les 18-59 ans),
  3. – Souplesse du bassin et des jambes (assis sur une chaise, une jambe tendue, flexion vers les orteils),
  4. – Équilibre dynamique (temps d’un aller-retour d’une distance de 2,5m),
  5. – Souplesse des bras (un bras par-dessus l’épaule),
  6. – Force des bras (nombre de lever d’un haltère pendant 30 secondes (H : 3 kg ; F : 2 kg).

 

  • L’éducateur sportif de la Fédération ‘Sport pour Tous’ a proposé une batterie de tests de condition physique aux participants. Ces ‘épreuves sportives’ étaient suivies d’un entretien avec le coach sportif : les participants ont ainsi pu bénéficier de conseils « pour gérer leur condition physique au plus près de leurs besoins, de leurs capacités et de leurs envies ».
  • 73% des participants ont eu un score global supérieur à la moyenne nationale :
    • Les tests qui orientent les résultats globaux dans le sens de la moyenne nationale semblent être la souplesse des bras, et la souplesse du dos et des jambes.
    • L’équilibre dynamique et agilité, la force musculaire des bras, l’endurance cardio-vasculaire, et la souplesse des jambes semblent être très bien acquis.
    • En revanche, l’équilibre statique et la souplesse des épaules sont moins bien acquis.

3. ‘Micro’ consultations diététiques individuelles

  • 22 personnes ont bénéficié d’une micro consultation diététique (15 minutes) :
    • Thèmes de préoccupation des participants : les règles hygiéno-diététiques à suivre en ayant du cholestérol, de l’hypertension artérielle, du diabète de type 2, un bypass ; rééquilibrer son alimentation et les comportements favorables à une bonne alimentation.
    • Plus de la moitié des participants ont la volonté de poursuivre avec un accompagnement. La diététicienne les a donc orientés vers la nutritionniste du Centre, le Dr Sejean, pour un suivi plus régulier.

4. Dépistage des risques cardiovasculaires

  • 24 personnes ont réalisé un dépistage des risques cardiovasculaires :
    • 13 personnes sur 24 présentaient une tension supérieure à 140-90 mmHg
    • 15 personnes ont un tour de taille supérieur à la norme, dont 13 femmes et 2 hommes

Des ateliers complémentaires pour un parcours prévention complet sur la santé nutritionnelle

Ce programme de prévention clés en main ‘Sport & Nutrition’ a permis aux intervenants d’échanger avec les patients des Centres de Santé Jack Senet et Broca sur leur motivation à mieux manger et bouger, tout en les orientant vers des dispositifs adaptés. Les patients ont été sensibilisés à la santé nutritionnelle via des stands permettant de personnaliser et d’adapter les informations diffusées.

  • Les plus de 60 ans se sont particulièrement mobilisés pour cette action, les femmes s’étant senties particulièrement concernées par le thème de la journée.
  • Les participants ont estimé que les échanges avec la diététicienne et sur l’activité physique étaient ‘très utiles’ ou ‘plutôt utiles’

90% des participants déclarent être très satisfaits ou satisfaits de cette opération, et notamment grâce à :

  • L’écoute active des intervenants
  • L’approche personnalisée dispensée au cours des consultations

Compte tenu du succès des consultations diététiques qui n’ont pas désempli de la journée, une nouvelle action de prévention en collaboration avec les équipes de La Mutualité Française IDF est en cours d’organisation pour vous proposer une action complémentaire de dépistage de maladies cardio-vasculaires, les ‘Check up santé’.